الوافل

طريقة عمل الوافل

المقادير:
- 3 بيضات
-  كوب و نصف دقيق
-  نصف كوب زبدة
-  كوب ونصف حليب
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
-  ملعقة صغيرة بيكنج صودا
 -  ملعقة صغيرة سكر
-  ربع ملعقة صغيرة ملح

الطريقة :
- يضرب البيض جيدا بالمضرب الكهربائى تم تضاف الزبدة والحليب والدقيق المخلوط مع البيكنج بودر والبيكنج صودا والملح والسكر وتخلط   جيدا
تسخن ماكينة الوافل جيدا وتصب ملعقة كبيرة من العجين عاى الماكينة وتترك لمدة 5 دقائق حتى تنضج
يمكن ان تصب ملعقة كبيرة من العجين على ورق زبدة وتدخل الفرن على نار هادئة جدا حتى تنضج ..
وبالهناء والشفاء