طريقة عمل بسكويت النشا بالصور

المقادير :

-          3 كوب دقيق

-         ¾  كوب سمن

-         كوب ونصف نشا

-         كوب سكر بودر

-         2 بيضة

-         باكو بيكنج بودر

-         فانيليا

الطريقة :

-         يخفق السمن والسكر جيدا حتى يصبح مثل الكريمة

-         يضرب البيض مع الفانيليا ويضاف الى الخليط السابق

-         يخلط الدقيق مع النشا والبيكنج بودر ويضاف الى خليط السمن والبيض

-         تعجن العجينة جيدا ويمكن اضافة القليل من اللبن اذا احتاج الامر

-         تشكل العجينة بماكينة البسكويت ويرص البسكويت فى صينية مدهونة بالزيت مع ترك مسافات

-         يدخل فرن متوسط الحرارة الى ان ينضج

-         يخرج من الفرن ويترك ليبرد ويقدم أو يحفظ فى علبة محكمة الغلق ..

وبالهناء والشفاء