طريقة عمل موس الشوكولاتة بالفواكه بالصور

موس الشوكولاتة بالفواكه

المقادير:

- 250 جرام شوكولاتة ذائبة

-  250 جرام كريمة مخفوقة
-  100 جرام فراولة
-  100 جرام حرنكش
-  10 أكواب ورق زبدة

الطريقة:
 • يتم توزيع الشوكولاته على أكواب ورق الذبدة بحرص شديد على ارتفاع 1/2 سم.
 • يتم وضع الأكواب فى الثلاجة حتى تتجمد الشوكولاتة.
 • يتم خفق الكريمة حتى تتجانس.
•  يضاف إلى الكريمة الشوكولاتة الذائبة وهى ساخنة و تقلب جيدا و سريعا حتى لا تتكون حبيبات.
 • بعد الخفق يتم وضع الخليط داخل كيس حلوانى وتوزع داخل أكواب الشوكولاتة المعدة من قبل ذلك.
تزين أكواب الشوكولاتة بالفراولة و الحرنكش و تقدم  .

وبالهناء والشفاء