 |
| موس الشوكولاتة |
المقادير :
-3 بياض بيض
- باكيت بسكويت بالشوكولاته
- كيس دريم ويب أو أي كريم باودر
- 4ملاعق كبيرة كاكاو بودر محلى
- كوب ماء بارد
- ثلث كوب شوكولاته مبشورة
- باكيت بسكويت بالشوكولاته
- كيس دريم ويب أو أي كريم باودر
- 4ملاعق كبيرة كاكاو بودر محلى
- كوب ماء بارد
- ثلث كوب شوكولاته مبشورة
الطريقة :
- يخلط الماء البارد بالكريمة جيدا إلى أن يصبح الخليط كالرغوة ويدخل الثلاجة
- يخفق بياض البيض جيدا إلى أن يصبح كالكريمة ثم يضاف إليه خلطة الكريمة السابق اعدادها ويضاف الكاكاو ويستمر الخفق لمدة دقيقتين
- يصب الخليط في أكواب الأيس كريم وتوضع الشوكولاته المبشوره على الموس
وبالهناء والشفاء
