البروفيترول
المقادير :
- مقدار من عجينة الشو (طريقة عمل عجينة الشو )
الطريقة :
- توضع العجينة فى كيس الحلوانى وتقطع الى كور متساوية فى الحجم وتخبز فى الفرن على نار هادئة
- بعد ان يستوى ويبرد تقطع الكور من النصف الى جزئين مع مراعاة عدم فصلهم وتحشى باى نوع من انواع الكريمة ( انواع الكريمات ) ويغطس الوجه فى شيكولاتة سائحة (تسييح الشيكولاتة) بيضاء او سوداء مع مراعاة الا تكون الشيكولاتة ساخنة حتى لا تسيل ، وتقدم ..
وبالهناء والشفاء
المقادير :
- مقدار من عجينة الشو (طريقة عمل عجينة الشو )
الطريقة :
- توضع العجينة فى كيس الحلوانى وتقطع الى كور متساوية فى الحجم وتخبز فى الفرن على نار هادئة
- بعد ان يستوى ويبرد تقطع الكور من النصف الى جزئين مع مراعاة عدم فصلهم وتحشى باى نوع من انواع الكريمة ( انواع الكريمات ) ويغطس الوجه فى شيكولاتة سائحة (تسييح الشيكولاتة) بيضاء او سوداء مع مراعاة الا تكون الشيكولاتة ساخنة حتى لا تسيل ، وتقدم ..
وبالهناء والشفاء
