طريقة عمل جاتوه عيد الميلاد بالصور

المقادير :

-        كوب ونصف دقيق

-        ملعقة صغيرة بيكنج بودر

-        رشة ملح

-        ½  كوب زبدة

-        ½  كوب سكر بودر

-        بيضة كبيرة مخفوقة

-        ملعقة كبيرة عصير برتقال

-        كريمة للحشو والتزيين

الطريقة :

-        يخلط الدقيق مع الملح والبيكنج بودر

-        تخفق الزبدة مع السكر البودر الى ان يصبح الخليط هش مثل الكريمة ثم تضاف البيضة مع استمرار الخفق ويضاف عصير البرتقال

-        يضاف الدقيق تدريجيا الى الخليط السابق الى ان تتكون عجينة متماسكة

-        تدهن قوالب الكب كيك بالزبدة حوالى 12 قالب ، ويصب فيها الخليط ويدخل فرن حرارته متوسطة حوالى 15 دقيقة الى ان يحمر الوجه

-        يخرج الجاتوه ويزين الوجه بالكريمة ويقدم ..

وبالهناء والشفاء