طريقة عمل الفروت سلاط بالصور

المقادير :

-        فواكه متنوعة حسب الرغبة

-        شراب سكرى ثقيل " سيرب " ( 2 كوب ماء + 2 كوب سكر + عصير ½ ليمونة + قليل من الفانيليا )

-        قشدة طازجة للتقديم

الطريقة :

-  فى وعاء تقشر الفاكهة وتقطع

- يجهز السيرب برفع السكر والماء وعصير الليمون على النار الى ان يثقل القوام وتضاف الفانيليا ويرفع من على النار

- يصب السيرب على الفاكهة وهو ساخن وتقلب الفاكهة بخفة وتدخل الى الثلاجة لمدة 4 ساعات

- يخرج الفروت سلاط من الثلاجة ويصفى من السيرب وتغرف الفاكهة فى الاكواب ويصب عليها قليل من السيرب وتضاف القشدة على الوجه ويقدم ..

وبالهناء والشفاء