المقادير :
- ¾ كوب عصير مانجو
- ¾ كوب عصير مانجو
- 3/4 كوب شراب سكر "سيرب "
مقدار السيرب : لتر ماء - 750 جرام سكر – عصير ليمونة – ½ ملعقة صغيرة فانيليا
مقدار السيرب : لتر ماء - 750 جرام سكر – عصير ليمونة – ½ ملعقة صغيرة فانيليا
الطريقة :
- يوضع عصير المانجو والسيرب فى طبق ويضربوا جيدا بالمضرب السلك
- يصب الخليط فى صينية سهلة فصل الحواف طبقة رقيقة جدا وتدخل الفريزر لساعه ونصف ثم تخرج وتقطع مربعات وتقدم ..
وبالهناء والشفاء
